prozesstechnik für proteine
Die IFFA ist die weltweit führende Fachmesse für Innovationen in der Prozesstechnik für Fleisch und alternative Proteine. Wir durften für die Messe Frankfurt die Prozesse der verschiedenen Proteinverarbeitungen auf diesem Poster illustrieren:

Der Protein-Prozess auf der IFFA | Messe Frankfurt 2023